Bacalao confitado a la vizcaína € Rodaballo frito y patatas € Dorada a la plancha y verduritas. € Lubina a la plancha con sus verduras € Solomillo de buey a la parrilla con foie y reducción de P.X. 18,95 € Cochinillo asado. 18,50 € Rabo de toro deshuesado sobre patatas a la gallega 18,50€ Chuletón de vaca vieja. 25 dias de maduración. (600-700 gr.) 28,50 € Magrêt de pato a la plancha y su carpaccio. 18,50 € Secreto ibérico con setas y queso azul 12,50 € ✻ Seguridad Alimentaria Los productos afectados por el R.D. 1420/2006 de prevención de anisakis son sometidos a los tratamientos legalmente exigidos
