ENTRANTES

Nuestros

Entrantes

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##Anchoa del Cantábrico

**Anchoa del Cantábrico (casera) con tomate de temporada (un.)
== 2,50 €

##Jamón puro de Bellota
**Jamón 5J Sánchez Romero Carvajal  (90 g)
==23,50 €

##Queso curado
**Queso curado de oveja Dehesa de los Llanos
==12,50 €

##Salazones
**(mojama, hueva de atún y bacalao)
==12 €

##Quisquillas
**Quisquillas (100 gr.)
==€

##Gamba roja cocida
**Gamba roja cocida o a la brasa(docena)
==€

##Sardina marinada
**Sardina marinada sobre coca de mollitas y tomate asado(1 un.)
== 2,75 €

##Tartar de salmón
**Tartar de salmón con manzana y aceite de limón
== 6,80 €

 

 

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##Pulpo a la brasa
**Pulpo a la brasa
==17,50  €

##Alcachofas confitadas
**Alcachofas confitadas y rellenas de jamón (4 un.)
==10,70 €

##Croquetas
**Croquetas de nuestra cocinera
==6,50 €

++Recomendamos
##Foie
**Foie con queso de cabra, caramelo y láminas de manzana
==11,50 €

##Setas
**Setas confitadas con foie
==8,90 €

##Revuelto
**Revuelto de morcilla de Burgos con piñones, pasas y huevo
==5,90 €

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